Tuczące przekąski
Tuczące przekąski
W miarę ochładzania się temperatur zaczynamy coraz częściej sięgać po rozgrzewające przekąski. Strzeż się jednak ich kalorycznego ładunku. Oto lista najbardziej zdradliwych smakołyków na jesień.
1. Słodycze na i po Halloween
Ciężko jest oprzeć się pokusie słodyczy na Halloween wyzierających z każdego kąta. Jednakże te maleńkie, niewinnie wyglądające przekąski potrafią spłatać naprawdę niemiłego psikusa. Zaledwie 4 czekoladowe maleństwa to już 320 kalorii. Dwadzieścia cukierków “candy corn” równa się 100 kaloriom, a 25 “jelly beans” to okazałe 140 kalorii. Słodycze, które zostaną po Halloween przynieś do pracy, będzie mniej dla ciebie!
2. Tłuczone ziemniaki
To podstawowa potrawa na jesień. Strzeż się jednak dokładek. Okraszone mlekiem i masłem tłuczone ziemniaki potrafią zmieścić nawet 200 kalorii w porcji objętości pół szklanki.
3. Venti Pumpkin Spice Latte
Napoje ze Starbucks są niezwykle kaloryczne, a ten sezonowy specjał nie jest tu żadnym wyjątkiem. Venti Pumpkin Spice Latte posiada całe 510 kalorii i aż 20 gramów tłuszczu.
4. Szarlotka
Kolacja na Święto Dziękczynienia nie może się obejść bez kawałka szarlotki. Jednakże skoro jedna porcja zawiera nawet 400 kalorii i 20 gram tłuszczu, być może lepiej będzie jeśli sobie odpuścisz. Jeśli do takiej porcji dodać łyżkę lodów (a kto tego nie robi?), taki deser ma już 530 kalorii.
5. Cider
Któż odmówi kubka grzanego jabłeczni-
ka? Nie musisz całkiem odmawiać sobie tego tradycyjnego smakołyku. Ale nabity cukrem 200-kaloryczny w 16 uncjach napój powinien być traktowany jak deser, a nie dodatek do niego.
6. Nadzienie
Przy zawartości 358 kalorii i 18 gramów tłuszczu na jedną szklankę nie dziwi, że nazywają je nadzieniem. Bogaty w węglowodany dodatek do indyka jest powszechny na amerykańskich stołach, zwłaszcza podczas Święta Dziękczynienia, trzeba więc uważać, jeśli chcesz zachować zgrabną figurę do przyszłej wiosny.
7. Jabłko w karmelu lub czekoladzie
Samo jabłko to bardzo smaczna i zdrowa przekąska, zwierająca do 100 kalorii. Zanurz je jednak w karmelu i masz deser wartości 540 kalorii. Unikanie tego smakołyku dobrze zrobi zarówno twojej figurze, jak i zębom.
8. Turducken
Ta drobiowa mieszanka to modne danie, bez którego z powodzeniem można się obejść. Zawiera ono indyka, kaczkę i kurczaka, stanowiąc popularną alternatywę dziękczynnej kolacji. Jeśli jednakże chodzi o dietę, alternatywa ta może nie wyjść ci na zdrowie. Jedna porcja turduckena ma aż 749 kalorii i 34.5 gram tłuszczu. Ogranicz się do jednego ptaka i odmów sobie chrupiącej skórki. Samo mięso z indyka w jednej porcji zawiera zaledwie 130 kalorii.
Karmelowe jabłko
8 drewnianych patyczków
8 zielonych jabłek, średniej wielkości
16 uncji cukierków karmelowych
1/4 cup’a half and half
• Przeciśnij patyczki przez środek jabłka.
• W garnku o podwójnym dnie roztop cukierki z half and half. Jeśli nie posiadasz takiego garnka, wlej do zwykłego garnka wodę, na górze garnka zawieś miskę i do niej włóż cukierki i half&half.
• Przelej karmel do miski.
• Obtaczaj jabłka w karmelu i odkładaj na papier woskowy do ostudzenia.
Uwaga! Po obtoczeniu jabłek w karmelu możesz je udekorować posypując drobnymi kawałkami orzechów lub ciastek.
(jj)
Comments (0)