Chatka z piernika

Składniki:

Lukier:

Wykonanie:

Miód, cukier i masło podgrzej, aż wszystkie składniki się połączą
Pozostaw do ostygnięcia
Mąkę wymieszaj z przyprawą korzenną i kakao
Sodę rozpuść w 2 łyżkach wody i dodać do mąki
Jajko wymieszaj z miodową mieszanką
Miód połącz z mąką i zagnieć ciasto
Owinąć w folię i włóż do lodówki na 12 godzin
Z twardego kartonu wytnij elementy, które potrzebujesz do złożenia domku (dach, ściany, itd).
Ciasto podziel na pół i rozwałkuj
Wyłóż ciasto w całości na blasze wyłożonej papierem
Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 350°F
Z pierwszego ciasta wytnij elementy domku według szablonów z papieru
Z drugiego ciasta wytnij podłogę pod domek – musi być większa niż podstawa domu
Białka ubij na sztywno
Dodaj cukier puder i ubij
Powstanie lukier który posłuży ci do sklejenia domku

Comments (0)