Letni detoks

Letni detoks

Lato to najlepsza pora na oczyszczenie organizmu. Nie tylko letnią porą mniej jemy, ale przede wszystkim jemy zdrowiej i mamy nieograniczony dostęp do świeżych warzyw i owoców.

Produkty sezonowe oczyszczają organizm oraz pomagają w utracie zbędnych kilogramów tanio i skutecznie. Zalecane są osobom zmęczonym, zestresowanym, mającym problemy z zaparciami i wzdęciami. Ponadto warzywa i owoce dostarczają organizmowi duże ilości witamin i składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Dziś kilka podpowiedzi – po jakie warzywa i owoce sięgać, jakie przygotowywać soki, które pomogą ci oczyścić organizm z toksyn.

Na początek poznajcie właściwości niektórych owoców i warzyw:

• truskawki są bogatym źródłem witaminy C i witamin z grupy B, zawierają wiele pierwiastków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, takich jak wapń, fosfor, żelazo, potas, mangan, mają działanie antynowotworowe, obniżają cholesterol, poziom cukru we krwi i oczyszczają organizm z toksyn.
• czereśnie są bogate w składniki odżywcze, posiadają dużo witamin A, C i z grupy B, działają oczyszczająco i odtruwająco, poprawiają wygląd skóry i wspomagają leczenie artretyzmu, niszczą wolne rodniki odpowiedzialne za starzenie się skóry oraz powstawanie stanów zapalnych w organizmie.
• botwinka dostarcza organizmowi witamin A, C i pierwiastków, takich jak wapń czy żelazo, pomaga na koncentrację i działa uspokajająco, przyspiesza metabolizm, usuwa zanieczyszczenia z organizmu i wspomaga pracę wątroby, a także opóźnia procesy starzenia i poprawia wygląd cery.
• rabarbar zawiera witaminy A, C, E oraz minerały, takie jak potas, magnez, żelazo i fosfor, a także duże ilości błonnika, dzięki czemu przyspiesza metabolizm i pomaga pozbyć się toksyn z organizmu, zalecany jest na zaparcia i wzdęcia.
• młoda kapusta zawiera witaminy A, C i z grupy B, a także składniki mineralne, jak magnez, fosfor, wapń, potas i mangan, stosuje się ją w medycynie naturalnej, w leczeniu anemii i chorób skóry, a także wspomaga odporność, reguluje pracę jelit, przyspiesza wydalanie toksyn z organizmu i ma działanie moczopędne, odkwasza organizm i wspomaga odchudzanie.
• warto także sięgnąć po selera, ogórka, pomidora, brokuły, czosnek, cebulę, maliny, awokado, żurawinę, cytrynę, agrest i grejpfruty.

Najpopularniejsze letnie detoksy:

• soki są dodatkowo źródłem witamin i soli mineralnych – uzupełniają ich niedobory oraz są ważnym elementem diety oczyszczającej i odchudzającej. Najpopularniejszym sokiem jest sok marchwiowo – jabłkowy. Jabłko, źródło pektyn, usprawnia perystaltykę jelit i pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu. Natomiast marchew, zawierająca m.in. beta-karoten, poprawia koloryt skóry. Funkcje oczyszczające ma także sok z cytryny – wypity na czczo oczyszcza organizm z toksyn nagromadzonych w organizmie przez noc. W oczyszczaniu organizmu pomagają także soki warzywne, np. ogórkowy lub pomidorowy oraz z buraka i z kapusty.
• koktajle – z owoców i warzyw przygotujmy wieloowocowe i wielowarzywne koktajle, np. buraczano-czosnkowy, pietruszkowo-miętowy, buraczano-marchwiowy i jabłkowo-selerowy.
• ziołowe herbatki – powinniśmy wybierać, te które są moczopędne i napotne, ponieważ całkowita detoksykacja to usunięcie toksyn z moczem i potem. W tym celu sięgaj po herbatki z mniszka lekarskiego i fiołka trójbarwnego oraz skrzypu polnego i łopianu. Właściwości oczyszczające ma także zielona herbata, która pobudza działanie pęcherza oraz ułatwia wydalanie toksyn i przyspiesza przemianę materii.

Detoks sokami – polega na tym, że przez 7 dni posiłki zastępuje się świeżymi i niesłodzonymi sokami. Na czczo pij sok z cytryny, a do pory obiadowej inne soki owocowe. Na obiad i do końca dnia pij soki warzywne zimne i podgrzewane, a wieczorem ziołową herbatkę z kopru.

Uwaga!!! Tygodniowy detoks nie jest jednak dla każdego – przeciwwskazaniem są choroby przewlekłe. Dieta sokowa nie jest polecana osobom, które uprawiają sport i pracują fizycznie.

Powodzenia!
AK