Restauracje z przedmieść proszą o pomoc

Restauracje z przedmieść proszą o pomoc

Właściciele restauracji na przedmieściach Chicago zebrali się na wiecu, aby prosić o federalne dofinansowanie ich branży, które pomoże przetrwać zwłaszcza małym, rodzinnym biznesom.

Właściciele restauracji twierdzą, że bez dodatkowych funduszy restauracje typu “mom-and-pop” zostaną zamknięte, a restauracje sieciowe zdominują branżę. Proszą oni o 48 miliardów dolarów dotacji dla restauracji, które nie otrzymały pieniędzy z pierwotnego funduszu rewitalizacji restauracji w zeszłym roku. Twierdzą, że duża część tych pieniędzy trafiła do restauracji, które już miały miliony w banku.

Chicago Restaurant Coalition zebrała się w poniedziałek w Westchester w Alpine Banquet House, aby przedstawić swój apel.

“Dobrze prosperujące restauracje wiedzą, jak przetrwać inflację, recesję, wzrost i spadek koniunktury, ale to, czego doświadczamy teraz, jest bezprecedensowe. Żadne umiejętności biznesowe nie pomogą nam przetrwać tej burzy bez dodatkowej pomocy” – powiedziała Elaine Apastolopoulos z Paul’s Family Restaurant w Elgin.

Obecnie w Izbie i Senacie Stanów Zjednoczonych znajdują się projekty ustaw, które zapewniłyby większe fundusze dla restauracji. Ostatni projekt został przedstawiony siedem miesięcy temu i od tego czasu nie podjęto żadnych działań.