Koniec restauracji w John Hancock

Koniec restauracji w John Hancock

Kultowa restauracja Signature Room położona na 95. piętrze w budynku znanym jako John Hancock przy 875 N. Michigan Ave. w Chicago została zamknięta.

“Z ciężkim sercem ogłaszamy trwałe zamknięcie naszej ukochanej restauracji Signature Room at the 95th ze skutkiem od czwartku, 28 września 2023 r.” – głosi napis.

Jako powód zamknięcia restauracja podała trudności związane z zamknięciem lokalu podczas pandemii COVID-19. Znak umieszczony w czwartkowej lokalizacji restauracji podawał “kwestie ekonomiczne” jako powód “trwałego” zamknięcia.

“Z ciężkim sercem ogłaszamy trwałe zamknięcie naszej ukochanej Signature Room na 95. piętrze w czwartek, 28 września 2023 r.” – czytamy na tabliczce. “Przez ponad 30 lat mieliśmy przywilej i zaszczyt służyć Chicagowianom i gościom z całego świata. Niestety, po zamknięciu naszego miasta i restauracji z powodu pandemii COVID-19, stanęliśmy w obliczu poważnych trudności ekonomicznych, a wyzwania były większe niż przewidywano”.

Podobna notatka została opublikowana na stronie internetowej restauracji i stronie na Facebooku.

“Przez ponad 30 lat mieliśmy zaszczyt i przywilej obsługiwać mieszkańców Chicago i gości z całego świata” – głosi napis. “Z głębi serca chcemy podziękować za wsparcie przez te wszystkie lata”.

The Signature Room, mieszczący się na 95. i 96. piętrze przy 875 N. Michigan Avenue, znany jest z oferowania ekskluzywnych posiłków i rozległych widoków na miasto. Ta ekskluzywna restauracja, która wymagała od gości przestrzegania dress code’u, została otwarta w 1993 roku. Wiadomość o zamknięciu, o której jako pierwszy poinformował Crain’s Chicago Business, zszokowała inne firmy w budynku.

“Podobnie jak wielu innych, wszyscy w 360 CHICAGO byliśmy zszokowani i zasmuceni nagłym zamknięciem Signature Room. Przez 30 lat nie tylko dzieliliśmy nasze dedykowane windy z Signature Room, ale byli oni wspaniałymi sąsiadami i partnerami, a ich obecności w budynku będzie nam brakować” – powiedziała Nichole Benolken, dyrektor zarządzająca 360 CHICAGO, która znajduje się zaledwie jedno piętro pod restauracją.

Na początku tego roku Crain’s poinformował, że przestrzeń, w której mieści się restauracja, została wystawiona na sprzedaż.