Rosną ceny jajek w USA

Rosną ceny jajek w USA

Ceny jajek w Stanach Zjednoczonych ponownie idą w górę, nadwyrężając budżety wielu Amerykanów przed Wielkanocą.

Cena jaj wzrosła o 8,4% w lutym w porównaniu ze styczniem, zgodnie z najnowszym wskaźnikiem cen konsumpcyjnych (CPI). Tuzin jajek kosztował średnio nieco poniżej $3 w lutym, jak pokazują dane federalne – w porównaniu do około $2,50 w grudniu.

Dla porównania, tuzin jaj kosztował $2,04 w sierpniu 2023 r. I tylko $1,20 w czerwcu 2019 r. – najniższa cena od co najmniej dekady, zgodnie z danymi CPI.

Średnia cena w lutym jest nadal znacznie niższa niż w ubiegłym roku, kiedy tuzin jaj osiągnął szczyt na poziomie $4,82 w styczniu 2023 roku. W rzeczywistości ceny jaj były najczęściej wyszukiwane w kategorii “Dlaczego… są tak drogie” w USA, zgodnie z danymi z Google “Year in Search” za 2023 rok.

Wyższy popyt na jajka w okresie poprzedzającym Wielkanoc może mieć wpływ na cenę, ale eksperci twierdzą, że dzieje się tak również w przypadku ograniczonej podaży z powodu trwającej epidemii ptasiej grypy.

Przypadki ptasiej grypy zaczęły być wykrywane na początku 2022 roku i dotknęły 82 miliony ptaków w 48 stanach, według amerykańskich Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom.

Inflacja, problemy z łańcuchem dostaw i ptasia grypa są odpowiedzialne za wysokie ceny jaj. Kiedy idziesz kupić smakołyki na obchody Wielkanocy, spodziewaj się mniejszej liczby opcji w niektórych piekarniach i wyższego rachunku.