Nożem i widelcem – Cytrynowy łosoś

Nożem i widelcem – Cytrynowy łosoś

Cytrynowy łosoś

Skadniki:

• 1 funt łososia
• 1/4 cup roztopionego masła
• 5 łyżek soku z cytryny
• 1 łyżka suszonego koperku
• 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
• sól morska do smaku
• czarny pieprz do smaku

Przygotowanie:

Włącz piekarnik na 350 st F. Naczynie żaroodporne lekko posmaruj tłuszczem. Umieść umytego i osuszonego łososia w naczyniu. Roztopione masło wymieszaj z sokiem z cytryny i polej łososia mieszanką. Posyp rybę koperkiem i dopraw do smaku solą i pieprzem. Piecz 25 minut w nagrzanym wcześniej piekarniku.