Krupnik na rosole

Krupnik na rosole

Krupnik na rosole

Składniki:

• 2 litry rosołu
• 3 duże ziemniaki
• 2 marchewki
• 125 g kaszy jęczmiennej
• 1 łyżka posiekanego koperku
• sól, pieprz

Wykonanie:

• Rosół zagotuj
• Wrzuć do niego kaszę
• Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę i wrzuć do zupy
• Marchewkę pokrój w talarki i wrzuć do zupy
• Gotuj 25 minut
• Dopraw krupnik solą i pieprzem
• Po ugotowaniu posyp koperkiem