 |
Mus malinowy: 100 ml wina musującego prosecco, 250 g malin, 15 g cukru pudru, 1 łyżeczka żelatyny Galaretka z prosseco: 200 ml wina musującego prosecco, 1… 08/30/2023
|
Gotowanie
Mus z malinami i prosecco
Panna Cotta
 |
Składniki: 250 ml śmietany 30%, 1 cukier z wanilią, 1 galaretka cytrynowa, 250 g twarogu mielonego, 4 łyżki cukru pudru, 1 łyżka miodu, skórka otarta… 08/28/2023
|
Tiramisu truskawkowe
 |
Składniki: 400 g truskawek, 20 g cukru, 1 łyżka skrobi kukurydzianej, sok z 1/2 cytryny, 200 g podłużnych biszkoptów, 100 ml prosecco, 500 g schłodzonego… 08/25/2023
|
Suszone pomidory
 |
Składniki: 2 kg dojrzałych pomidorów, czosnek, olej do zalania w słoikach, ulubione przyprawy np: suszona bazylia, żurawina, pestki dyni. Wykonanie: Umyte pomidory przekrój na pół, wydrąż… 08/16/2023
|
Sałatka z zielonych pomidorów
 |
Składniki: 1 kg zielonych, niedojrzałych pomidorów, 3 cebule, 1 łyżka soli, 2 szklanki wody, 1/2 szklanki octu 10%, 1/2 szklanki cukru, ziele angielskie, pieprz, gorczyca,… 08/11/2023
|
Chłodnik z ogórkiem i awokado
 |
Składniki: 2 – 3 ogórki gruntowe, 1 dojrzałe awokado, 2 łyżki oliwy extra vergine, kawałeczek czerwonej cebuli, 300 g jogurtu greckiego, sok z 1/2 limonki, 1… 08/04/2023
|
Kiszone ogórki na szybko
 |
Składniki: 2 kg ogórków, 2 litry przegotowanej wody, dwie kopiaste łyżki nieoczyszczonej soli, 2 gałązki kopru, 4 ząbki przekrojonego na pół czosnku Wykonanie: Ogórki umyj,… 07/30/2023
|
Sernik jagodowy
 |
SPÓD: ok. 170 g kruchych ciastek maślanych, 70 g roztopionego masła MASA SERNIKOWA: 2 galaretki o smaku jagodowym, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżki Malibu, 350 g… 07/16/2023
|
Jagodzianki
 |
Składniki: 50 g świeżych drożdży, 250 ml ciepłego mleka, 500 g mąki pszennej, 1 jajko, 5 żółtek, 100 g cukru pudru, 100 g masła, ok.… 07/14/2023
|
Winegret czereśniowy
 |
Składniki: 1 łyżka soku z limonki, 2 łyżki białego octu balsamicznego, szczypta soli, świeżo zmielony czarny pieprz, 2 łyżki zmiksowanych czereśni, 3 łyżki likieru wiśniowego… 07/06/2023
|