Gotowanie

Składniki: ogórki gruntowe, czosnek, koper, świeży chrzan, sól kamienna, opcjonalnie – liście czarnej porzeczki Wykonanie: Ogórki umyj, ułóż pionowo i ściśle w słoikach. Czosnek i chrzan obierz. Do każdego…

Składniki: umyte i obrane krewetki, melon, czosnek, świeży imbir, oliwa, sok owocowy z ananasa, miód, kolendra, zielona papryczka chilli, patyki na szaszłyki Wykonanie: Krewetki marynuj…

Składniki: 2 steaki z polędwicy wołowej, 2 łyżki oleju roślinnego, sól morska, 2 łyżeczki czarnego pieprzu Wykonanie: Steaki ogrzej do temperatury pokojowej. Osusz papierowym ręcznikiem, obtocz…

Składniki: 700 g filetu z łososia bez skóry, 125 ml soku ananasowego, 1 łyżka tartego korzenia imbiru, kurkuma, kmin rzymski, cynamon, czerwona papryka, kolendra Sos…

Składniki: 150 g makaronu wstążki, 400 g truskawek, 3 – 4 łyżki cukru, ⅓ szklanki śmietany homogenizowanej 18% Wykonanie: Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź.…

Składniki: truskawki, Prosecco lub szampan, cukier puder Wykonanie: Truskawki i prosecco schłodź wcześniej w lodówce. Truskawki zmiksuj w pojemniku blendera. Dodaj tyle samo prosecco, ile otrzymałaś musu…

Składniki: 500 g truskawek, ok. 60 g cukru, 2 łyżki soku z cytryny, 200 g słodkiej śmietany 30% Wykonanie: Truskawki umyj, osusz i usuń szypułki. Dodaj…

Składniki: 2 pełne szklanki mąki pszennej, 3 jajka, ½ szklanki cukru, 70 ml oleju, 2 opakowania jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 500 g…

Składniki: 2 kolby kukurydzy, sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz, 2 łyżki masła, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Usuń zewnętrzne liście kukurydzy, pozostaw…

Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych, oliwa z oliwek, 3 łyżki musztardy, 4 łyżki miodu, 8 ząbków czosnku, sos sojowy, 4 łyżki octu winnego, przyprawy: pieprz,…