Składniki: 2 l wody, 1 łyżeczka soli, 6 ziaren czarnego pieprzu, 6 ziaren ziela angielskiego, kilka liści laurowych, 3 małe marchewki, 1 pietruszka, mały kawałek… 04/05/2023
|
Gotowanie
Żurek
Jajka w sosie tatarskim
Składniki: 3-4 jajka 3 ogórki konserwowe 1 cebula 5 pieczarek marynowanych 2 łyżeczki kaparów 1 gałązka świeżego koperku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki… 04/03/2023
|
Jajka faszerowane szpinakiem
Składniki: 10 jajek 100 g świeżego szpinaku 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1/2 małej cebuli 1 łyżka majonezu sok z 1/2 cytryny 1… 04/02/2023
|
Roladki z szynki
Składniki: 20 plasterków szynki szwarcwaldzkiej, 2 cukinie 150 g twarogu 100 g śmietany 12% pęczek rzodkiewki pęczek szczypiorku pęczek koperku sól i pieprz Wykonanie: Cukinie… 03/31/2023
|
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Składniki: 200 g śledzi 500 g ziemniaków 1 czerwona cebula garść rukoli 2 łyżki musztardy francuskiej sok z 1/2 cytryny 6 łyżek oliwy z oliwek… 03/28/2023
|
Jajka po benedyktyńsku z łososiem
Składniki: 4 jajka 90 g chleba tostowego 1 awokado 100 g wędzonego łososia Wykonanie: Chleb zgrilluj na patelni grillowej. Zagotuj 450 ml wody z dodatkiem szczypty soli… 03/24/2023
|
Kotlety z soczewicy
Składniki: 1/2 szklanki czerwonej soczewicy, 1 średni batat, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 jajko + do obtoczenia kotletów, 2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia, olej… 03/22/2023
|
Makaron w sosie serowym
Składniki: 250 g makaronu tagliatelle, 250 ml śmietanki 30%, 150 g sera Gorgonzola, 50 g szpinaku baby Wykonanie: Na średniej wielkości patelnię z grubym dnem wylej szklankę… 03/08/2023
|
Zupa ogórkowa
Składniki: 5 średnich kiszonych ogórków, 4 ziemniaki, 4 szklanki warzywnego bulionu, 2 marchewki, 1 mała cebula, 125 ml słodkiej śmietanki, 2 łyżki drobno posiekanej natki… 02/28/2023
|
Makaron z cukinią i szpinakiem
Składniki: 300 g makaronu, 1 cukinia, 200 g świeżych liści szpinaku, 1 mała cebula, 3 ząbki czosnku, 5 suszonych pomidorów z oleju, 200 ml słodkiej… 02/24/2023
|