 |
Składniki: 1 kg zielonych, niedojrzałych pomidorów, 3 cebule, 1 łyżka soli, 2 szklanki wody, 1/2 szklanki octu 10%, 1/2 szklanki cukru, ziele angielskie, pieprz, gorczyca,… 08/11/2023
|
Gotowanie
Sałatka z zielonych pomidorów
Chłodnik z ogórkiem i awokado
 |
Składniki: 2 – 3 ogórki gruntowe, 1 dojrzałe awokado, 2 łyżki oliwy extra vergine, kawałeczek czerwonej cebuli, 300 g jogurtu greckiego, sok z 1/2 limonki, 1… 08/04/2023
|
Kiszone ogórki na szybko
 |
Składniki: 2 kg ogórków, 2 litry przegotowanej wody, dwie kopiaste łyżki nieoczyszczonej soli, 2 gałązki kopru, 4 ząbki przekrojonego na pół czosnku Wykonanie: Ogórki umyj,… 07/30/2023
|
Sernik jagodowy
 |
SPÓD: ok. 170 g kruchych ciastek maślanych, 70 g roztopionego masła MASA SERNIKOWA: 2 galaretki o smaku jagodowym, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżki Malibu, 350 g… 07/16/2023
|
Jagodzianki
 |
Składniki: 50 g świeżych drożdży, 250 ml ciepłego mleka, 500 g mąki pszennej, 1 jajko, 5 żółtek, 100 g cukru pudru, 100 g masła, ok.… 07/14/2023
|
Winegret czereśniowy
 |
Składniki: 1 łyżka soku z limonki, 2 łyżki białego octu balsamicznego, szczypta soli, świeżo zmielony czarny pieprz, 2 łyżki zmiksowanych czereśni, 3 łyżki likieru wiśniowego… 07/06/2023
|
Wiśniówka
 |
Składniki: 1 kg wiśni, 500 ml spirytusu, 300 g cukru, 1/2 szklanki wody Wykonanie: Do rondla wsyp cukier, wlej wodę i zagotuj mieszając aż cukier się rozpuści. Powstały… 07/01/2023
|
Tarta z czereśniami
 |
Składniki: 300 g mąki pszennej, 5 – 7 łyżek cukru pudru, szczypta soli morskiej, 190 g masła, 2 – 3 łyżki zimnej wody, 650 g… 06/29/2023
|
Knedle z truskawkami
 |
Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków, 300 g mąki pszennej, po szczypcie soli i cukru, 2 jajka, 400 g truskawek Wykonanie: Ugotowane ziemniaki odparuj i ostudź. Przeciśnij… 06/28/2023
|
Rossini
 |
Składniki: truskawki, Prosecco lub wino musujące, cukier puder Wykonanie: Truskawki i prosecco schłodź wcześniej w lodówce. Truskawki zmiksuj, następnie dodaj tyle samo prosecco ile masz musu. Dodaj… 06/23/2023
|