Gotowanie

Placki ziemniaczane Składniki: 1/2 kg ziemniaków 1/2 łyżki mąki pszennej 1/2 cebuli 1 jajko sól, pieprz olej roślinny do smażenia Wykonanie: Obierz ziemniaki i zetrzyj…

Zupa z dyni Składniki: 1 kg dyni 1 cebula 1 łyżka masła 3 ząbki czosnku 1 szklanka śmietany 3 szklanki bulionu warzywnego szczypta soli szczypta pieprzu czarnego szczypta gałki muszkatołowej pestki z…

Makaroniki Składniki 3 białka jaj 1 i 1/4 szklanki cukru pudru 1 szklanka drobno zmielonych migdałów lub mąki migdałowej Wykonanie: Ubij białka na sztywną pianę…

Jest okrągłe, co symbolizuje doskonałość. Jego kolory to czerwień, kojarzona z krwią, a zatem z siłą życiową i złoto kojarzone ze światłością, bogactwem, życiem i…

Chili Składniki: 500g mięsa mielonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 puszka pomidorów ok. 250 ml bulionu 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1…

Mielone Składniki:  1/2 kg mięsa mielonego 1 czerstwa bułka woda do namoczenia bułki 1 cebula 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/4 szklanki…

Steak z masłem pietruszkowym Składniki: 2 steki z polędwicy wołowej 30 g masła do usmażenia steaka 1 łyżka oleju do usmażenia steaka 60 g miękkiego masła…

Grillowany kurczak Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku sok z cytryny 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylia…

Pachnące świeżymi ziołami, soczyste i po prostu pyszne – takie wędliny pamiętamy z dzieciństwa w Polsce, a w okolicach Chicago możemy je znaleźć w polonijnej sieci sklepów KD Market. Mięsa pieczone, wędzone kiełbasy zdecydowanie…

Łosoś z piekarnika Składniki: 3 kawałki łososia 3 płaskie łyżeczki masła koperek suszony lub świeży cytryna 1 cebula sól i pieprz Wykonanie: Łososia natrzyj solą…