Czas odkurzyć grilla

Czas odkurzyć grilla

To już oficjalna wiadomość – mamy wiosnę, a więc czas pomyśleć o przygotowaniach do grillowania. Czas wyjść z kuchni i zacząć gotować na świeżym powietrzu. Z pewnością czas na zmianę w nas
zej diecie – zastąp ociekającego w tłuszczu schabowego w panierce na steak’a prosto z grilla.

Czas odświeżyć grilla
Jeśli jesteś już szczęśliwym posiadaczem grilla, czas przygotować go do sezonu. Dokładnie sprawdź, czy w zimie nie zamieszkały w nim jakieś zwierzątka. Starannie wyczyść go z każdej możliwej strony, umyj ruszt, odpal i sprawdź czy wszystko działa. A jeśli nie masz grilla w swoim domu, czas wybrać się na zakupy. Zastanów się jaki model chciałbyś nabyć: gazowy, na węgiel, drzewo, a może elektryczny. Pomyśl także, gdzie chciałbyś go umieścić. Jeśli grill nie będzie stał w jednym, stałym miejscu to warto pomyśleć o grillu na kółkach, które pozwolą ci swobodnie przemieszczać go z miejsca w miejsce.
Akcesoria
Grill to podstawa, ale aby sezon był w pełni udany, musisz zatroszczyć się także o akcesoria do grilla i ogrodu. Zaopatrz się w te, które ułatwią ci grillowanie – tacę, szczypce i łopatkę do odwracania naszych potraw, szczotkę do czyszczenia rusztu, żaroodporne rękawice. Pomyśl także o stoliku i krzesełkach, gdzie będziesz mógł podać potrawy. Jeśli nie masz ich w domu, możesz pojeździć po wiosennych wyprzedażach garażowych czy wejść na craigslist. Sprawdź również ceny w sklepach – czasami możesz natknąć się na super obniżkę.
Co na grilla
Gdy już mamy na czym przygotować posiłek i na czym usiąść, aby go spokojnie zjeść, czas pomyśleć, co włożymy na ruszta. Grillować można chyba wszystko – mięso, ryby, warzywa, a nawet owoce. Usiądź i poszukaj ciekawych przepisów na obiad z grilla, lekkostrawnych i zdrowych. Nie szukaj bardzo czasochłonnych przepisów, gdyż czas spędzony przy grillowaniu ma być czasem relaksu i rozmów ze znajomymi i rodziną.

ms