Czy przyprawy takie jak chili czy kurkuma naprawdę zapewniają korzyści zdrowotne?

Czy przyprawy takie jak chili czy kurkuma naprawdę zapewniają korzyści zdrowotne?

Od niepamiętnych czasów przyprawy odgrywały ważną rolę w naszej diecie, dodając smaku potrawom i napojom. Lecz ostatnio coraz więcej przypraw jest uznawanych za nieformalne lecznicze superfoods.

Kurkuma jest jednym z takich przykładów. Używana przez tysiąclecia w Azji, zyskała na popularności na całym świecie, pojawiając się w wielu kawiarniach w odmianie “złotej latte”. Istnieją przypuszczenia, że może ona wzmacniać układ odpornościowy i chronić przed chorobami.

Jednak czy przyprawy takie jak kurkuma naprawdę niosą ze sobą jakiekolwiek korzyści zdrowotne?

Powszechnie znaną i używaną przyprawą są również papryczki chili. Wiele badań sprawdzało ich wpływ na nasze zdrowie, stwierdzając zarówno potencjalne korzyści, jak i skutki niekorzystne.

Podstawowym składnikiem chili jest