Grillowany kurczak

Grillowany kurczak

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka,
• 4 suszone pomidory,
• 4 plasterki boczku,
• 1 łyżeczka majeranku,
• 1 łyżeczka oregano,
• sok z cytryny,
• miód,
• sól i pieprz

Wykonanie:

• Pierś z kurczaka przetnij na pół i zamarynuj w soku z cytryny i miodzie.
• Dopraw solą, pieprzem, majerankiem oraz oregano.
• Włóż na 2 godziny do lodówki.
• Pomidory pokrój w kosteczkę, wyjmij piersi z lodówki i przełóż pomidorami.
• Następnie całość owiń plastrami boczku.
• Piecz na grillu przez 8 minut z każdej strony.