Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

Składniki:

• 1 szklanka mąki
• 2 jajka
• 1,5 szklanki mleka
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 jabłka
• olej
• cukier puder
• starta czekolada
• sól

Wykonanie:

• Mąkę, jajka, proszek do pieczenia i sól wymieszaj na jednolita masę
• Odstaw na 15 minut
• Jabłka obierz i pokrój w grube talarki
• Na patelni rozgrzej olej
• Zanurzaj plastry jabłek w cieście i kładź na rozgrzany tłuszcz
• Smaż z obu stron
• Wyjmij i osącz
• Posyp cukrem pudrem lub startą na tarce czekoladą