Kolejnych 10,000 restauracji do zamknięcia

Kolejnych 10,000 restauracji do zamknięcia

Około 17% amerykańskich restauracji zostało już zamkniętych na stałe w tym roku, a tysiące kolejnych jest na krawędzi bankructwa, tak wynika z nowego raportu.

National Restaurant Association publicznie apeluje do Kongresu o przekazanie nowych bodźców w celu wsparcia branży, która została zniszczona przez pandemię. Z informacji podanych przez organizację wynika, że 10 000 restauracji może zostać zamkniętych w ciągu najbliższych trzech tygodni. Tylko od początku pandemii zamknięło się już 110 000 lokali.
Grupa opublikowała wyniki ankiety przeprowadzonej wśród 6000 operatorów restauracji, z których wynika, że ​​87% restauracji oferujących pełną obsługę odnotowało średnio 36% spadek przychodów, a 83% spodziewa się, że sprzedaż będzie „jeszcze gorsza” w ciągu najbliższych trzech miesięcy, ponieważ wirus będzie nadal chłostać Stany Zjednoczone.
„Krótko mówiąc, branża restauracyjna po prostu nie może już dłużej czekać” – powiedział w komunikacie Sean Kennedy, wiceprezes wykonawczy grupy. Opowiada się za „prawdziwym kompromisem” między konkurującymi propozycjami Demokratów i Republikanów i ma nadzieję na większy pakiet stymulacyjny w 2021 r.

Ograniczenia dotyczące możliwości spożywania posiłków w pomieszczeniach w niektórych stanach USA i inne ograniczenia, takie jak godzina policyjna, spustoszyły branżę. Szereg krajowych sieci ogłosiło w tym roku upadłość, w tym Ruby Tuesday’s i California Pizza Kitchen, co doprowadziło do zamknięcia setek placówek.
W tym tygodniu właściciel firmy z Los Angeles, który został zmuszony do zamknięcia swojej restauracji, powiedział, że czuje, że restauracje i inne małe firmy są nieuczciwie atakowane przez nowy i bardziej rygorystyczny nakaz pozostawania w domu w Kalifornii.