Krewetki z ryżem

Krewetki z ryżem

Krewetki z ryżem

Składniki:

• 300 g krewetek
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• sól, pieprz
• natka pietruszki
• 2 torebki ryżu
• 5 łyżek oliwy z oliwek
• 1/2 puszki groszku konserwowego
• 1/2 puszki kukurydzy konserwowej

Wykonanie:

• Ryż ugotuj wg instrukcji na opakowaniu
• Posiekaj czosnek
• Wymieszaj czosnek z oliwą z oliwek, oregano i bazylią
• Włóż rozmrożone krewetki do marynaty i wstaw do lodówki na 30 minut
• Wsyp krewetki z marynatą do woka
• Smaż na średnim ogniu
• Wsyp ugotowany ryż
• Dodaj groszek i kukurydzę
• Dopraw solą i pieprzem
• Dodaj natkę pietruszki
• Wszystko smaż 3-5 minut