Niezdrowe jedzenie

Niezdrowe jedzenie

Wszyscy piszą o zdrowym jedzeniu. Co rusz w gazetach pojawiają się artykuły o kolejnym odkryciu super pożywienia zawierającego witaminy, mikroelementy i inne składniki odżywcze. Dietetycy zalecają, by włączyć je do naszych diet. Niestety, co pewien czas pojawiają się także informacje podważające lub wręcz odwołujące ich nadzwyczajne działanie.

My postanowiliśmy potraktować temat z lekką przekorą i drukujemy dziś listę najbardziej niezdrowego jedzenia:

Mrożona herbata

Propylene glycol alginate (E405) stabilizator, zagęszczacz może spowodować problemy układu sercowo-naczyniowego. Używany jest także w środkach przeciw zamarzaniu, jakie stosujemy w naszych samochodach.

Popcorn z mikrofalówki

Diacetyl, perfluorooctanoic acid (PFOA), trans-fat – tłuszcze trans szkodzą naszym sercom, natomiast pozostałe składniki są częścią teflonu lub uszkadzają komórki mózgowe.

Chicken nuggets

Zawierają wiele syntetycznych składników od diglyceridów i Red #40 po carrageenan. Jest ich tak wiele, ponieważ mają chronić jedzenie przetrzymywane miesiącami przed zepsuciem.

Słodkie płatki śniadaniowe

Butylated hydroxytoluene (BHT), butylated hydroxyanisole (BHA), cukier rafinowany. Konsumowanie dużych ilości cukru powoduje nadmierne tycie, problemy z sercem oraz cukrzycę, natomiast BHT i BHA, jak wykazują badania, są składnikami rakotwórczymi.

Sosy do sałatek

Sodium carboxymethyl cellulose. Składnik ten używany jest jako zagęszczacz, a może spowodować raka.

Dietetyczne napoje gazowane

Karmel jako barwnik, brominated vegetable oil (BVO), bisphenol A (BPA), aspartame. Po krótce rakotwórcze barwniki, sztuczne słodziki i inne świństwa powodują otłuszczenie wątroby i nadwagę, podniesienie się poziomu cukru, aktywność hormonów tarczycy, niepłodność, a poza tym w przemyśle używane są np. w paliwie rakietowym.

Śmietanka do kawy

Titanium dioxide, trans fat, cukier. Jak się okazuje pierwszy ze składników znaleźć możemy w kremach do opalania blokujących szkodliwe promienie ultrafioletowe. Poza tym może uszkadzać wątrobę, a niezdrowe tłuszcze ukrywające się pod nazwą hydrogenated oil mają ogromny wpływ na pogorszenie się pamięci jeszcze przed ukończeniem 45 roku życia.

Smoothies butelkowane

Caramel coloring, pectin, fructose, xanthan gum. Smoothies reklamowane są jako zdrowa alternatywa śniadaniowa dla zabieganych, ale jak się okazuje te kupowane w sklepach, w butelkach zawierają dużo cukru i innych wysokokalorycznych składników.

Lody

Soybean oil, titanium dioxide, sztuczne barwniki. Większość lodów nawet tych najlepszych producentów jest „przeładowanych” cukrem i olejem sojowym, który powoduje tycie, a niektóre zawierają jeszcze niebezpieczne sztuczne barwniki.

Napoje energetyzujące

Sucrose, glucose, caffeine. To dlatego wszystkie te napoje smakują jak syrop na kaszel. Tak naprawdę to koktail chemikaliów wzbogacony o kofeinę (około 1 cup) i sztuczne słodziki.

Łosoś z farm

Omega-6, PCB. Łososie hodowlane zawierają niezdrowe kwasy tłuszczowe, zazwyczaj są sztucznie koloryzowane (różowy kolor), a PCB to substancje, chemikalia przemysłowe wywołujące raka.

Cheetos

Monosodium glutamate, yellow 6. Puszyste chrupki kukurydziane należą do grupy najbardziej uzależniających jedzeń na świecie i są niezdrowe.

Bulion w kostkach

MSG, yellow #5, yellow #6. Monosodium jest składnikiem stymulującym nasz apetyt, pozostałe składniki są zgubne, zwłaszcza jeżeli chodzi o zdrowie i rozwój dzieci.

Pikles

Sodium i potassium benzoate. Oba te składniki, które znajdziemy w wielu marynowanych potrawach niszczą mitochondria powiązane z naszym DNA.

IB