Noworoczne drinki
Noworoczne drinki
Czas pomyśleć o noworocznych drinkach.
Oto kilka przykładów łatwych w wykonaniu a za razem smacznych i kolorowych drinków, które warto przygotować z okazji nadchodzącego Nowego 2017 roku.
Kawowy shot z pierzynką z bitej śmietany
1/4 cup syropu czekoladowego
1/3 cup likieru o smaku kawy
bita śmietana
cukier (najlepiej trzcinowy)
Wszystkie składniki dobrze schłodzić. Do wysokiego kieliszka najpierw wlać syrop czekoladowy, następnie wolnym strumieniem po ściance kieliszka wlewać likier kawowy tak, aby powstała druga warstwa. Wierzch drinka udekorować bitą śmietaną i posypać cukrem.
Świąteczne zielone frugo (3 drinki)
100 ml zielonego frugo
100 ml czystej wódki
15 ml syropu z grenadiny
kostki lodu z zamrożonymi w środku kawałkami cytryny
Wcześniej przygotować kostki lodu, w których zamrażamy małe kawałki cytryny. Do szejkera wlać schłodzone frugo i wódkę i wstrząsnąć. Rozlać do kieliszków, wlać po łyżeczce syropu, tak aby spłynął po ściance kieliszka. Przed podaniem dodać po 2 kostki lodu.
Pomarańczowe zauroczenie
250 ml soku pomarańczowego
25 ml syropu waniliowego
30 ml soku z cytryny
25 ml curacao
kostki lodu
Do szejkera wlać sok pomarańczowy, syrop waniliowy, sok z cytryny i energicznie potrząsnąć. Do szklanki wsypać 8 kostek lodu. Przelać sok z szejkera i małymi strumieniami wlać curacao. Udekorować plasterkami z pomarańczy.
Ogórkowy drink (1 drink)
10 ml gorzkiej wódki (żołądkowa)
150 ml toniku lub gazowanego napoju cytrynowego
świeży ogórek
kostki lodu
Do szklaneczki wlać najpierw wódkę, następnie dolać do niej tonik lub inny napój. Ogórka obrać, pokroić w grube plastry i dodać 2 do alkoholu.
Gin z wiśniówką (1 drink)
100 ml toniku
40 ml ginu
40 ml likieru wiśniowego
2 łyżki soku z cytryny
skórka z cytryny lub wisienka do dekoracji
Wszystkie składniki dobrze schłodzone wlać do szejkera i wstrząsnąć aż się połączą. Wlać do wysokich smukłych kieliszków (jak do szampana) udekorować wisienką lub cieniutkim paseczkiem ze skórki z cytryny.
Szampańskie truskaweczki
250 gram truskawek
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru
1 szampan
kostki lodu
Szampan mocno schłodzić. Truskawki umyć, obrać i zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Do kieliszka włożyć zmiażdżone kostki lodu, wlać szampan i dodać mus truskawkowy.
Wzmocniona kawa mrożona
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
100 ml wrzątku
100 ml mleka
100 ml likieru kawowego
1 łyżka cukru pudru
2 garści lodu
bita śmietana i zmielona kawa do dekoracji
Kawę zalać wrzątkiem dodać cukier puder i dokładnie wymieszać. Kawę wraz z lodem zmiksować w blenderze. Następnie dolać likier kawowy i mleko i całość zmiksować, aż uzyska się piankę. Zmrożoną kawę należy przelać do szklanek i udekorować bitą śmietaną i posypać zmielona kawą.