Parówki mumie

Parówki mumie

Składniki:

• parówki,
• arkusz ciasta francuskiego,
• jajko,
• trochę białego serka,
• kilka ziarenek pieprzu.

Wykonanie:

• Ciasto francuskie potnij na paseczki o centymetrowej szerokości.
• Owiń parówkę ciastem.
• Zacznij od jej czubka, zostaw małą przestrzeń na buźkę mumii i dalej owijaj aż do końca parówki.
• Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i ułóż na niej przygotowane parówki mumie.
• Przed włożeniem do pieca posmaruj ciasto francuskie roztrzepanym jajkiem, dzięki czemu nabierze złocistego koloru.
• Nagrzej piekarnik do temperatury 180°C i piecz „mumie” około 15 minut, aż ciasto się ładnie zarumieni.
• Wyjmij z pieca, dorób upiornym przekąskom oczka – na każdej parówce zrób kropeczki z białego serka i ułóż na nich ziarenka pieprzu.