Pieczone jabłka z nadzieniem orzechowo-serowym

Pieczone jabłka z nadzieniem orzechowo-serowym

Składniki (4 porcje):

• 4 duże jabłka,
• 50 g sera pleśniowego (np. Gorgonzola),
• 30 g orzechów włoskich, posiekanych,
• 1 łyżka miodu,
• szczypta cynamonu

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 356°F.
• Jabłka umyj, odetnij wierzch i wydrąż środek, tworząc miejsce na nadzienie.
• W miseczce wymieszaj ser, orzechy i miód.
• Napełnij jabłka przygotowaną mieszanką.
• Ułóż jabłka w naczyniu żaroodpornym, lekko posyp cynamonem.
• Piecz 20–25 minut, aż jabłka zmiękną, a ser się roztopi.
• Podawaj na ciepło jako przystawkę lub dodatek do pieczonego mięsa.