• Obierz ziemniaki i zetrzyj na tarce
• Odlej płyn, który wytworzy się z ziemniaków
• Dodaj do ziemniaków mąkę i jajko
• Cebule zetrzyj na tarce i dodaj do ziemniaków
• Dopraw solą i pieprzem
• Wlej olej na patelnię i rozgrzej go
• Za pomocą łyżki formuj placki na patelni
• Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony
• Odłóż placek na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym

Placki ziemniaczane możesz podawać z gulaszem, sosem grzybowym, śmietaną, białym serem lub posypane cukrem!