Sałatka z rzodkiewką

Sałatka z rzodkiewką

Składniki:

• 300 g pomidorków koktajlowych,
• 1 ogórek,
• pęczek rzodkiewki,
• natka pietruszki,
• 7 łyżek oliwy z oliwek,
• 3 łyżki soku z cytryny,
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich,
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

• W miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny oraz zioła prowansalskie.
• Pomidorki przekrój na pół, ogórka i rzodkiewki pokrój na plasterki.
• Wszystkie składniki przełóż do miski i polej wcześniej przygotowanym dressingiem.
• Sałatkę posyp posiekaną natką pietruszki.