Seria zakażeń bakterią E.coli w McDonald’sie

Seria zakażeń bakterią E.coli w McDonald’sie

49 osób zachorowało, 10 trafiło do szpitala, a jedna zmarła w wyniku zakażenia bakterią E. coli, która znalazła się w popularnych kanapkach McDonald’s. Sieć restauracji w USA wycofała Big Maca z oferty, wskazując na problem z cebulą od dostawcy. Te działania jednak nie wystarczyły – McDonald’s otrzymał już pierwszy pozew.

Amerykańskie Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) we wtorek wydało ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa żywności w McDonald’s. W ostatnich dniach doszło do serii zakażeń związanych z kanapkami BigMac, które prawdopodobnie zawierały E. coli.

Według CNN, odnotowano 49 przypadków w 10 stanach, w tym zgon osoby starszej. Dziesięć osób wymagało hospitalizacji, a u jednego dziecka rozwinęło się poważne powikłanie związane z zakażeniem bakterią E. coli – zespół hemolityczno-mocznicowy.

Choć konkretne źródło zakażenia nie zostało jeszcze potwierdzone, amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) podejrzewa, że bakteria mogła pochodzić z cebuli lub wołowiny w „Quarter Pounder”. McDonald’s wydał oświadczenie, wskazując na dostawcę cebuli jako źródło problemu i natychmiast wycofał kanapkę z menu.

Mimo podjętych działań sieć fast food nie uniknęła konsekwencji. CNN poinformowało, że mieszkaniec Kolorado, Eric Stelly, złożył pierwszy pozew po tym, jak po zjedzeniu kanapki doznał silnych objawów żołądkowo-jelitowych – w tym nudności, skurczów i krwawych stolców. Po kilku dniach objawów Stelly trafił na izbę przyjęć, gdzie test potwierdził obecność E. coli. Mężczyzna wciąż powraca do zdrowia.

Firma McDonald’s zapewnia, że problematyczny składnik został wyeliminowany, a procedury w restauracjach nie miały związku z przypadkami zakażeń. Prezes McDonald’s USA, Joe Erlinger, uspokajał w środę w programie „Today” na antenie NBC, że jedzenie w McDonald’s jest bezpieczne.

Do zakażeń doszło między 27 września a 11 października w stanach Kolorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregon, Utah, Wisconsin i Wyoming. Najwięcej przypadków (26) zgłoszono w Kolorado, jak informuje agencja AP.

Posiadacze akcji McDonald\’sa stracili sporo pieniędzy, bo akcje te na giełdzie są warte mniej o ponad pięć miliardów dolarów.