Tłusty Czwartek, czyli Święto Pączka

Tłusty Czwartek, czyli Święto Pączka

Tłusty Czwartek, czyli Święto Pączka w tym roku obchodzimy 24 lutego, w ostatni czwartek przed Środą Popielcową, która rozpoczyna 40-dniowy Wielki Post. Według polskiej tradycji w tym dniu dozwolone jest objadanie się pączkami, faworkami i innymi słodkimi pysznościami.

Tradycyjne pączki są wizytówką sieci sklepów KD Market. Pączki wypiekane w sklepach są przygotowywane zgodnie ze staropolską recepturą. To co odróżnia pączki KD Market od wypieków z innych polonijnych sklepów to fakt, że pączki z tradycyjnymi nadzieniami jak powidło śliwkowe, róża czy malina są smażone z nadzieniem w środku.

– Jesteśmy bardzo dumni z tego, że do tej pory udało nam się utrzymać tę tradycję wypieku. W Tłusty Czwartek wszystkie lokalizacje KD Market są dosłownie szturmowane przez klientów. I nic dziwnego, bo pączki od KD Market są warte grzechu. W zwykłe dni panie wypiekają ok. 400 pączków, ale w okresie Tłustego Czwartku smażymy ponad 30 tysięcy! – opowiada Beata Bek, Marketing Director sieci sklepów KD Market. – Oferujemy pączki z tradycyjnymi nadzieniami, takimi jak staropolskie powidło śliwkowe, marmolada różana czy malinowa, które cieszą się największą popularnością wśród kupujących. W naszej ofercie nie może także zabraknąć pączków z Nutellą czy budyniem. Parę lat temu wprowadziliśmy również nowy smak – czarną porzeczkę, który został bardzo entuzjastycznie przyjęty przez naszych klientów więc nadal go oferujemy.

-Najsmaczniejsze i najzdrowsze są pączki smażone na smalcu – mówi pani Jola, cukierniczka KD Market w Schaumburg. – Smalec ma wysoką temperaturę dymienia, dobrze się nagrzewa, a pączek smaży się szybko. Biała obwódka wokół pączka świadczy o jego lekkości, czyli dobrze zagniecionym i wyrośniętym cieście drożdżowym. Takie “lekkie” pączki nie opadają na dno garnka podczas smażenia i swobodnie pływają po powierzchni.

Do Tłustego Czwartku sklepy KD Market podchodzą bardzo poważnie i specjalnie dla wielbicieli pączków stoisko z pączkami będzie otwarte już od godziny 5 rano, a w sklepie w Mount Prospect od 4 rano.

Zgodnie ze staropolskim zwyczajem w Tłusty Czwartek każdy powinien zjeść przynajmniej jednego pączka, bo inaczej nie będzie mu się wiodło przez cały następny rok. Czy to prawda? Tego nikt nie wie, ale lepiej nie ryzykować i nie liczyć kalorii ani zjedzonych w ten dzień pączków.

Tradycyjne ręcznie robione pączki można nabyć w czterech lokalizacjach sklepów KD Market oraz zamówić online do wtorku włącznie na stronie www.mykdmarket.com i odebrać w wybranej lokalizacji KD Market.

Schiller Park 9500 W. Irving Park
Schaumburg 1102 S Roselle Rd
Wheeling 835 W Dundee Rd
Mount Prospect 1046 S Elmhurst Rd