Wiosenne oczyszczanie

Wiosenne oczyszczanie

Wiosna to najlepsza pora na oczyszczanie organizmu z toksyn. W naturalnych kuracjach oczyszczających można wykorzystać, bogate w witaminy, minerały i inne substancje prozdrowotne, wiosenne rośliny.

Dziś chcę z wami podzielić się listą produktów, które warto wprowadzić do codziennej diety, aby poczuć się lżej i dłużej cieszyć się dobrym zdrowiem oraz pozytywną energią każdego dnia:

• zioła – natka pietruszki, oregano, rozmaryn, tymianek, kolendra itp., przyprawy – imbir, kurkuma, ostra papryka, pieprz, cynamon itp. i wszystkie owoce i warzywa o intensywnych kolorach – jagody, cytrusy, warzywa liściaste, buraki, marchew itp. – są one bogate w witaminy, składniki mineralne, a przede wszystkim w specyficzne przeciwutleniacze, dzięki czemu mają silne działanie przeciwgrzybiczne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, przeciwbólowe, przeciwmiażdżycowe i wiele innych;

• tłuste ryby morskie – śledź, dziki łosoś, makrela oraz owoce morza i tran – to najlepsze źródła kwasów tłuszczowych n-3, które usprawniają pracę układu krążenia i nerwowego. Poprawiają pamięć, mają działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, antyoksydacyjne, immunostymulujące, dlatego warto zwrócić uwagę na odpowiednie spożycie n-3 i jego stosunku do n-6, gdyż na skutek nadmiernego przyjmowania olejów roślinnych niwelujemy wszystkie prozdrowotne właściwości n-3;

• produkty mleczne – mleko, jogurty, kefiry, maślanki, sery – wspomagają pracę wątroby, nerek i tarczycy. Ze względu na wysoką wartość odżywczą i zawartość probiotyków wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego, pokarmowego i nerwowego, szczególnie mleko i sery są bogate w sprzężone dieny kwasu linolowego (CLA), które działają immunostymulująco, antyoksydacyjnie, antymiażdżycowo, antynowotworowo, zapobiegają otyłości, a także cukrzycy typu 2;

• warzywa kapustne – kapusta, brukselka, brokuły, kalafior, kalarepa, jarmuż – są bogate w witaminy, składniki mineralne oraz przeciwutleniacze, a dodatkowo są niskokaloryczne. Mają silne działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne i przeciwbólowe. Pobudzają gojenie się wrzodów i ranek, usprawniają trawienie oraz wykazują właściwości prozdrowotne dla oczu i układu krążenia. Olejki eteryczne, które powodują wzdęcia, usuwa się poprzez gotowanie czy duszenie w naczyniu bez pokrywki;

• produkty bogate w błonnik – warzywa i owoce, ale również nasiona roślin strączkowych i produkty zbożowe – stanowią ważną rolę w układzie pokarmowym człowieka, regulując jego pracę, prowadząc do usuwania toksyn i rozwoju dobrych bakterii. Zapobiegają zaparciom i obniżeniu wchłaniania cholesterolu. Ponadto pomagają w utrzymywaniu stabilnego poziomu cukru we krwi i powodują uczucie sytości.

Czas na kilka sprawdzonych przepisów na oczyszczające koktajle:

Zielony koktajl
Składniki: 1 kiwi, 1 banan, ¼ filiżanki ananasa, 2 łodygi selera naciowego, 2 filiżanki szpinaku, 1 filiżanka wody
Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj.

Ananasowo – bananowy koktajl
Składniki: 1 filiżanka ananasa, 1 banan, 1 jabłko, 2 filiżanki szpinaku,
1 filiżanka wody
Wrzuć składniki do miksera i zmiksuj.

Koktajl z awokado
Składniki: 1,5 filiżanki soku jabłkowego, 2 filiżanki szpinaku, 1 jabłko, 1/2 awokado
Połącz sok jabłkowy, szpinak, jabłko i awokado w blenderze i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Opcjonalnie można dodać odrobinę wody, jeżeli koktajl będzie zbyt gęsty.

Koktajl gruszkowo – grejpfrutowy
Składniki: 1 grejpfrut, 1 gruszka, świeży imbir, 1/3 szklanki wody
Wyciśnij sok z grejpfruta, gruszki i imbiru w sokowirówce lub wrzuć wszystkie składniki do blendera. Dodaj wodę i wymieszaj.

Smacznego!

MK