Wspólne kubki w Starbucks – pijesz i oddajesz kubek
Wspólne kubki w Starbucks – pijesz i oddajesz kubek
Starbucks ogłosił plany pozbycia się jednorazowych kubków do 2025 r. na rzecz modelu całkowicie wielokrotnego użytku. Firma przedstawiła plany osiągnięcia swojego najnowszego “pozytywnego dla planety celu” poprzez zachęcanie klientów do przynoszenia własnych kubków do ponownego napełnienia lub poprzez oferowanie wspólnych kubków, które goście mieliby zwracać przy następnej wizycie.
Te wspólne kubki byłyby następnie profesjonalnie czyszczone w sklepie i przekazywane innym klientom Starbucks, którzy z kolei powtarzaliby ten proces.
“Innowacje to sposób, w jaki będziemy budować nasz kolejny rozdział, zwiększać pozytywny wpływ na naszą planetę i odważnie wyobrażać sobie naszą wspólną przyszłość” – powiedział Michael Kobori, dyrektor ds. zrównoważonego rozwoju w firmie.
Starbucks przetestował już kilka różnych programów pilotażowych zarówno w USA, jak i za granicą, mając nadzieję, że w ten sposób wyciągnie wnioski z preferencji i zachowań klientów. Na przykład w Japonii, Singapurze i Londynie niektóre sklepy wprowadziły model wspólnych kubków (znany też jako “Borrow A Cup”), a także oferują kubki jednorazowe. Tymczasem 16 innych sklepów w Korei nie oferuje w ogóle kubków jednorazowych, lecz wspólne kubki wielokrotnego użytku, kubki osobiste lub naczynia “for-here” – te ostatnie są dostarczane klientom, którzy zdecydują się pić w sklepie. W innej “eksperymentalnej” lokalizacji w Szanghaju klienci mogą korzystać wyłącznie z naczyń “for-here”.
Nie wiadomo dokładnie, w jaki sposób Starbucks będzie zachęcał klientów do przyjęcia modelu wspólnych kubków – ani czy sklepy zaczną pobierać kaucję za wspólne kubki – choć firma od dawna oferuje zniżki klientom, którzy przynoszą własne kubki wielokrotnego użytku. W niektórych testach w amerykańskich lokalizacjach Starbucks potwierdził, że pobierał dodatkową opłatę od gości, którzy prosili o kubki jednorazowe, co jest już powszechną praktyką w kawiarniach Starbucks w Wielkiej Brytanii i Niemczech.
Przedstawiciel Starbucks powiedział, że nadal testuje różne środki zachęcające i zniechęcające, aby zachęcić klientów do korzystania z programu kubków wielokrotnego użytku.
Wtorkowe ogłoszenie oznacza radykalną zmianę w stosunku do zasad, które Starbucks musiał wprowadzić we wcześniejszym okresie pandemii, kiedy to firma tymczasowo nie mogła pozwolić klientom na używanie ich własnych kubków wielokrotnego użytku w okresie od marca 2020 r. do czerwca 2021 r. Po przywróceniu tej praktyki Starbucks wprowadził nowy proces, w ramach którego kubki wielokrotnego użytku były umieszczane w ceramicznych kubkach, którymi następnie zajmowali się bariści.
Wyznaczając cele na 2025 r. dotyczące kubków wielokrotnego użytku, Starbucks rozwiązuje również długotrwały problem z papierowymi kubkami, które nadają się do recyklingu tylko w niektórych miejscach w USA. W ciągu ostatnich kilku lat Starbucks pracował nad bardziej ekologicznymi kubkami – realizując projekty mające na celu przeprojektowanie kubków lub znalezienie rozwiązania dla branży recyklingowej – ale proces ten nadal trwa.
Comments (0)