Gotowanie

Składniki: 2 cukinie, 150 g serka śmietankowego (np. typu Almette), świeże zioła: bazylia, koper, szczypiorek, sól, pieprz, oliwa z oliwek Przygotowanie: Cukinię pokrój w cienkie plastry…

Składniki: gotowy biszkopt, 250 g świeżych truskawek przekrojonych na pół, 250 g borówek amerykańskich, 500 ml bitej śmietany lub kremu mascarpone, odrobina soku z cytryny i cukru pudru…

Składniki: 500 g mielonej wołowiny (najlepiej z łopatki), 1 łyżeczka soli, ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu, 1 łyżeczka sosu Worcestershire, 4 bułki do burgerów, plastry…

Składniki na spód: 200 g mąki, 100 g masła, 1 jajko, 2 łyżki cukru pudru Krem: 250 ml mleka, 1 żółtko, 2 łyżki cukru, 1…

Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej, 1 jajko, 1 szklanka mleka, 1 łyżka oleju, naturalne barwniki: np. sok z buraka, szpinaku, kurkuma, jagody, ulubione owoce: truskawki,…

Składniki: 4 kolby kukurydzy, 3 łyżki masła (lub masła roślinnego), 1 ząbek czosnku, świeże zioła: natka pietruszki, tymianek, kolendra, sól, pieprz, sok z limonki Sposób przygotowania:…

Składniki: 2 duże kapelusze grzybów portobello, 2 bułki do burgerów (np. pełnoziarniste), 4 łyżki hummusu (klasyczny lub smakowy), rukola lub szpinak, plastry pomidora i ogórka,…

Składniki: 2 dojrzałe banany (ze skórką), 2 łyżki masła orzechowego, kostki gorzkiej czekolady (min. 70%), odrobina cynamonu Wykonanie: Przekrój banany wzdłuż (ale nie przecinaj skóry…

Składniki: 2 piersi z kurczaka, 1/2 świeżego ananasa, 1 czerwona papryka, 1 łyżeczka papryki słodkiej, odrobina chili, 2 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz Wykonanie: Kurczaka…

Składniki: 200 g wędzonego łososia w plastrach, 150 g twarożku śmietankowego, 2 łyżki jogurtu greckiego, świeży koperek, sok z cytryny, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Twarożek wymieszaj z jogurtem,…