 |
Składniki: 1 duży bakłażan, 2 czerwone papryki, 1 pokrojona w cienkie plastry cebula czerwona, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 drobno posiekany ząbek… 08/28/2024
|
Gotowanie
Sałatka z grillowanego bakłażana
Szaszłyki z kurczaka
 |
Składniki: 2 piersi z kurczaka, 1 świeży ananas, 2 czerwone papryki, 3 łyżki sosu sojowego tamari, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczka startego imbiru, 2 ząbki czosnku… 08/25/2024
|
Grillowane polędwiczki
 |
Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe, 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, 2 łyżki drobno posiekanego świeżego rozmarynu, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki… 08/19/2024
|
Grillowane krewetki
 |
Składniki: 500 g surowych krewetek, sok z 2 limonek, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka płatków chili, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól do smaku, świeża kolendra do dekoracji Wykonanie:… 08/16/2024
|
Konfitura z truskawek
 |
Składniki: 1 kg truskawek, 500 g cukru, 1 cytryna (sok i skórka) Wykonanie Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki. W dużym garnku… 07/18/2024
|
Grillowany łosoś z warzywami
 |
Składniki: 2 filety z łososia, 1 cukinia pokrojona w plasterki, 1 papryka pokrojona w paski, 1 cebula pokrojona w krążki, 2 łyżki oliwy z oliwek,… 07/02/2024
|
Gazpacho
 |
Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów, 1 czerwona papryka, 1 zielona papryka, 1 ogórek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki… 06/30/2024
|
Chłodnik ogórkowy
 |
Składniki: 4 duże ogórki, 2 szklanki jogurtu naturalnego, 1 szklanka kefiru, 1 pęczek koperku, 1 ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku, sok z cytryny… 06/25/2024
|
Chłodnik litewski
 |
Składniki: 1 litr kefiru lub maślanki, 2 średnie buraki, 1 ogórek, 2 jajka, 1 pęczek rzodkiewek, 1 pęczek szczypiorku, 1 pęczek koperku, 1 ząbek czosnku,… 06/20/2024
|
Kruche z rabarbarem
 |
Kruche: 200 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 200 g masła, 50 g cukru, szczypta soli, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 żółtka Rabarbar:… 06/15/2024
|