Gotowanie

Składniki: 100 g kaszy gryczanej, oliwa, 350 g batatów, 1 mała cebula, 1 ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki suszonego tymianku, 1 por, 1/2 papryczki chili, szczypiorek…

Składniki: 3 dojrzałe awokado, 4 łyżki oliwy, 6 łyżek soku z limonki, 2 ząbki czosnku, pół cebuli czerwonej, 6 pomidorków koktajlowych, spora garść świeżej kolendry,…

Składniki: 1 duży kalafior, 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka wody gazowanej, 1 jajko, 2 szklanki płatków kukurydzianych, 2 łyżeczki granulowanego czosnku, 2 łyżeczki słodkiej…

Sylwester – a co z nim się wiąże? Oczywiście szampańska zabawa do późnych godzin nocnych i toast z okazji powitania Nowego Roku. W Sylwestrową noc…

Malinowe mojito Składniki: kilka malin, 1 łyżka brązowego cukru, lód, 40 ml białego rumu, 80 ml gazowanej wody mineralnej, liście mięty Maliny wymieszaj z cukrem, lekko…

Kutia Składniki: 1 szklanka ziaren pszenicy 1 szklanka maku kilka kropli ekstraktu migdałowego 6 łyżek miodu 5 dag rodzynek 5 dag migdałów Wykonanie: Pszenicę wypłucz…

Składniki: 40 g suszonych grzybów, 2 litry bulionu, 2 listki laurowe, 3 ziela angielskie, 3 ziarna pieprzu, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 por, kawałeczek selera,…

Karp smażony Składniki: karp sól 4 cytryny 3 łyżki mąki pszennej olej roślinny do smażenia Wykonanie: Jeśli masz całego karpia, to umyj go i oskrob…

Nam Polakom Boże Narodzenie kojarzy się nieodmiennie z Wigilią, uroczystą kolacją, podczas której serwowane są dania jarskie z produktów, jakie można znaleźć w ogrodzie, polu…

Najpopularniejszymi daniami wigilijnymi są oczywiście barszcz z uszkami, pierogi oraz obowiązkowo smażony karp. Jednak z okazji Wigilii w niektórych regionach Polski pojawiają sie na stołach…