Gotowanie

Składniki: 300 g puree z dyni, 200 g mąki pszennej, 100 g cukru trzcinowego, 100 ml oleju roślinnego, 3 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,…

Składniki: 1 kg dyni (najlepiej Hokkaido lub piżmowej), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka świeżo startego imbiru, 1 puszka mleka kokosowego (400 ml), 1…

Składniki (ok. 1 litr): 1,5 kg jabłek (różne odmiany, słodko-kwaśne), 500 ml wody, 100 g cukru (lub miodu), 1 laska cynamonu, 3 goździki, 1 cm…

Składniki (4 porcje): 4 duże jabłka, 50 g sera pleśniowego (np. Gorgonzola), 30 g orzechów włoskich, posiekanych, 1 łyżka miodu, szczypta cynamonu Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik…

Składniki: 5 dużych pomidorów, 1 ogórek, 1 papryka czerwona, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz Wykonanie: Warzywa umyj, pokrój i zmiksuj…

Składniki: 2 duże cukinie, 200 g mięsa mielonego (np. z indyka lub wieprzowego), 100 g ugotowanego ryżu, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 jajko, przyprawy:…

Składniki: 2 cukinie, 150 g serka śmietankowego (np. typu Almette), świeże zioła: bazylia, koper, szczypiorek, sól, pieprz, oliwa z oliwek Przygotowanie: Cukinię pokrój w cienkie plastry…

Składniki: gotowy biszkopt, 250 g świeżych truskawek przekrojonych na pół, 250 g borówek amerykańskich, 500 ml bitej śmietany lub kremu mascarpone, odrobina soku z cytryny i cukru pudru…

Składniki: 500 g mielonej wołowiny (najlepiej z łopatki), 1 łyżeczka soli, ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu, 1 łyżeczka sosu Worcestershire, 4 bułki do burgerów, plastry…

Składniki na spód: 200 g mąki, 100 g masła, 1 jajko, 2 łyżki cukru pudru Krem: 250 ml mleka, 1 żółtko, 2 łyżki cukru, 1…