 |
Składniki: 3 porcje filetu z łososia, sól, pieprz, sok z 1/2 cytryny MASŁO ZIOŁOWE: 3 łyżki masła, 2 łyżeczki koperku, 2 łyżeczki lisków mięty, 2… 08/08/2022
|
Gotowanie
Łosoś z masłem ziołowym
Ziemniaki z serem
 |
Składniki: 5 dużych ziemniaków, 1 por, 200 g świeżego szpinaku, 200 g sera cheddar, 0,5 szklanki śmietany, szczypiorek, 2 ząbki czosnku, 20 g masła, olej… 08/05/2022
|
Sałatka z bobem
 |
Składniki: 0,5 kg ugotowanych ziemniaków, ok. 300 g ugotowanego bobu, 200 g surowego, wędzonego boczku, 3 łyżki pestek dyni, pół pęczka szczypioru, 2 ząbki czosnku,… 07/29/2022
|
Sałatka z cukinii
 |
Składniki: 500 g młodej cukinii, 1 czerwona papryka, 1 mała cebula, ½ pęczka koperku, 3 łyżki pestek z dyni, 120 g sera feta, 4 łyżki oleju… 07/25/2022
|
Sałatka ziemniaczana
 |
Składniki: 700 g młodych ziemniaków, ½ pęczka szczypiorku z dymką, 150 g ogórków konserwowych, 200 g sera feta, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego,… 07/21/2022
|
Ogórki konserwowe
 |
Składniki: 2 kg małych ogórków gruntowych, 2 szklanki octu spirytusowego 10%, 2 litry wody, około 3/4 szklanki cukru, 2 pełne łyżki soli kamiennej, 2 średnie… 07/10/2022
|
Ogórki kiszone
 |
Składniki: ogórki gruntowe, czosnek, koper, świeży chrzan, sól kamienna, opcjonalnie – liście czarnej porzeczki Wykonanie: Ogórki umyj, ułóż pionowo i ściśle w słoikach. Czosnek i chrzan obierz. Do każdego… 07/07/2022
|
Szaszłyki z krewetkami i melonem
 |
Składniki: umyte i obrane krewetki, melon, czosnek, świeży imbir, oliwa, sok owocowy z ananasa, miód, kolendra, zielona papryczka chilli, patyki na szaszłyki Wykonanie: Krewetki marynuj… 07/02/2022
|
Steak z pieprzem
 |
Składniki: 2 steaki z polędwicy wołowej, 2 łyżki oleju roślinnego, sól morska, 2 łyżeczki czarnego pieprzu Wykonanie: Steaki ogrzej do temperatury pokojowej. Osusz papierowym ręcznikiem, obtocz… 06/27/2022
|
Łosoś Jack Daniels
 |
Składniki: 700 g filetu z łososia bez skóry, 125 ml soku ananasowego, 1 łyżka tartego korzenia imbiru, kurkuma, kmin rzymski, cynamon, czerwona papryka, kolendra Sos… 06/23/2022
|