Składniki: 500 g świeżej żurawiny, 1 szklanka soku ananasowego, 3/4 szklanki brązowego cukru, 1/2 szklanki rodzynek, 1/2 szklanki octu jabłkowego, 1/2 łyżeczki płatków chilli, 4… 11/14/2021
|
Gotowanie
Sos żurawinowy
Purée ziemniaczane z musztardą
Składniki: 1 kg kremowych ziemniaków, 3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy, 100 ml śmietany 30 proc., sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki obierz i pokrój w ćwiartki. Ugotuj do miękkości w osolonej… 11/09/2021
|
Słodkie ziemniaki z marshmallows
Składniki: 50 g orzechów pekan, ½ łyżeczki cynamonu, 1 cała gałka muszkatołowa do starcia, 6 słodkich ziemniaków, 2 łyżki stołowe marmolady, 50 g niesolonego masła, 200… 11/04/2021
|
Parówki mumie
Składniki: parówki, arkusz ciasta francuskiego, jajko, trochę białego serka, kilka ziarenek pieprzu. Wykonanie: Ciasto francuskie potnij na paseczki o centymetrowej szerokości. Owiń parówkę ciastem. Zacznij od jej czubka,… 10/28/2021
|
Babeczki na Halloween
Składniki: Ciasto: 2 jajka, 100g cukru, szczypta soli, 150g maślanki, 75g oleju, 120g mąki, 30g kakao, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 100g miękkiego masła, 100g… 10/25/2021
|
Halloweenowe przysmaki
Przed nami Halloween, a więc czas spotkań ze znajomymi. Dziś kilka przepisów na szybkie i smaczne przekąski. Paluchy wiedźmy Składniki: 2 jajka, ¼ łyżeczki ekstraktu z wanilii, 120g masła, ½… 10/21/2021
|
Marmolada dyniowo – pomarańczowa
Składniki: 1 kg dyni, 2 pomarańcze, sok z 3 cytryn, 40 g kawałek korzenia imbiru, 700 ml wody, 700 g cukru, 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu, 5… 10/05/2021
|
Zupa z dyni
Składniki: 1 mała dynia Hokkaido, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 litr bulionu, 1 mała cebula, sok z połowy cytryny, ½ łyżeczki zmielonego imbiru, sól, pieprz, gałka… 09/30/2021
|
Dyniowy sernik
Składniki: 300 g ciastek Oreo, 70 g masła, 350 g pieczonej dyni, 1 kg zmielonego twarogu, 250 mascarpone, drobno starta skórka z 1 pomarańczy, 200 g… 09/25/2021
|
Jabłko – pyszne przepisy na dżem i smalec
Czas wybrać się po jabłka i przygotować pyszności w kuchni. Dżem z jabłek Składniki: 2 kg jabłek, 2/3 szklanki wody, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka… 09/17/2021
|