 |
Składniki: 500 ml mleka, 200 ml śmietanki kremówki 30%, 2 łyżki cukru wanilinowego, 100 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Do rondelka wlej mleko i śmietankę kremówkę, dodaj cukier… 02/14/2022
|
Gotowanie
Czekolada na gorąco
Crème brûlée
 |
Składniki: 400 ml śmietanki 30%, 1 laska wanilii, 4 żółtka, 70 g cukru, 100 g białej czekolady Na wierzch: 5 łyżek cukru Przygotowanie: Piekarnik nagrzej do 110°C.… 02/12/2022
|
Pavlova z granatem
 |
Składniki Beza: 4 białka, 250 g cukru, 1 łyżka gorzkiego kakao, 1 łyżka cukru waniliowego Dekoracja: 200 ml schłodzonej śmietanki 30%, 150 g serka mascarpone,… 02/10/2022
|
Mielone z ryżem
 |
Składniki: 2 łyżki oliwy, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 400 g mielonego mięsa, przyprawy: po 1 łyżeczce suszonego oregano, kminu rzymskiego i słodkiej papryki, 1/3… 01/29/2022
|
Makaron z krewetkami
 |
Składniki: 200 g mrożonych krewetek, 1/2 pęczka zielonych szparagów, 125 g makaronu tagliatelle, 2 łyżki oliwy extra, 1/2 łyżki masła, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki… 01/24/2022
|
Kurczak z sezamem
 |
Składniki: 500 g filetu z kurczaka, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 marchewki, 1/2 pora, 100 g cukinii, 2 ząbki czosnku, 1 mała… 01/20/2022
|
Śledzie curry z chili
 |
Składniki: 250 g filetów śledziowych, 1 cebula, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki śmietany 18%, 2 łyżeczki przyprawy curry, czarny pieprz, suszone mielone chili Przygotowanie: Śledzie… 01/13/2022
|
Pasta z jajek i łososia
 |
Składniki: 5 jajek, 2 łyżki majonezu, 100 g wędzonego łososia, pęczek szczypiorku, pęczek koperku, sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka ugotuj na twardo. Łososia bardzo… 01/10/2022
|
Szaszłyki drobiowe
 |
Składniki: 2 piersi z kurczaka, papryka mielona słodka i ostra, sól czosnkowa, 1 łyżka miodu, ½ papryki żółtej, ½ papryki czerwonej, mała cukinia, olej, pieprz… 01/06/2022
|
Kompot z suszu
 |
Składniki: ½ kg pokrojonych suszonych owoców (jabłek, gruszek, śliwek, moreli, itp.), 3 litry zimnej wody, 3-4 łyżki cukru, 1 laska cynamonu, 3 łyżki soku z cytryny,… 12/21/2021
|