Gotowanie

Składniki: 500 g mąki pszennej, 20 g drożdży świeżych, 250 ml mleka, 4 żółtka, 50 g masła, 80 g cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka cukru…

Składniki: 300 g mąki pszennej, 3 żółtka, 1 łyżka cukru, 50 ml śmietany 18%, 1 łyżka spirytusu, szczypta soli, olej do smażenia, cukier puder do…

Składniki: 200 g kruchego spodu do tarty, 200 g białej czekolady, 150 ml śmietany kremówki, 200 g świeżych malin Wykonanie: Spód do tarty podpiecz w piekarniku zgodnie…

Składniki (na 2 porcje): 100 g gorzkiej czekolady, 50 g masła, 1 jajko + 1 żółtko, 30 g cukru pudru, 20 g mąki Wykonanie: Rozpuść…

Składniki: 1 kg dyni (np. hokkaido), 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka startego imbiru, sok z 1 pomarańczy, 1 litr bulionu warzywnego, 200…

Składniki: 1 szklanka wody, 2 łyżki masła, 1 łyżka cukru, 1 szklanka mąki, 2 jajka, olej do smażenia, cukier puder z cynamonem do obtoczenia Sos…

Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej, 150 ml ciepłej wody, 2 łyżki oleju Składniki na farsz: 200 g gotowanych kasztanów jadalnych, 100 g suszonej żurawiny,…

Składniki: 4 filety z karpia, 100 ml sosu teriyaki, 1 łyżka miodu, 1 łyżka oleju sezamowego, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka sezamu Przygotowanie: Wymieszaj sos…

Składniki: 500 g zielonej fasolki szparagowej, 2 łyżki płatków migdałowych, masło, sól Przygotowanie: Fasolkę blanszować, a następnie smażyć na maśle, dodając płatki migdałowe. Przyprawić solą do smaku.

Składniki: cały indyk, 200 g masła, świeży rozmaryn, tymianek, szałwia, sól, pieprz, cytryna, czosnek Przygotowanie: Masło wymieszać z ziołami, czosnkiem, skórką cytrynową oraz solą i pieprzem. Natrzeć…