Składniki: 3 białka, 150 g cukru pudru, szczypta soli, czekoladowe krople (na oczy) Przygotowanie: Ubij białka z solą na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder, aż masa stanie… 10/28/2024
|
Gotowanie
Duchy z bezy
Paluszki wiedźmy
Składniki: 200 g mąki, 100 g zimnego masła, 1 jajko, 50 g cukru pudru, szczypta soli, obrane migdały (na paznokcie), dżem truskawkowy (jako “krew”) Przygotowanie: Z mąki,… 10/28/2024
|
Zupa dyniowa
Składniki: 1 mała dynia 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka startego imbiru 400 ml mleka kokosowego 500 ml bulionu warzywnego 1 łyżeczka curry w… 10/15/2024
|
Ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami
Składniki: 300 g dyni (puree), 2 szklanki mąki pszennej, 1 szklanka cukru, 1/2 szklanki oleju, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody,… 10/02/2024
|
Jabłka pieczone z cynamonem i miodem
Składniki: 4 jabłka, 4 łyżki miodu, 1 łyżeczka cynamonu, garść orzechów Wykonanie: Jabłka wydrąż, nie usuwając całkowicie dna. Wypełnij środek miodem i cynamonem. Możesz dodać orzechy.… 09/25/2024
|
Kaczka pieczona z jabłkami
Składniki: 1 kaczka (ok. 2 kg), 4 jabłka np. szara reneta, 2 łyżki majeranku, sól, pieprz, 2 łyżki masła Wykonanie: Oczyść kaczkę, natrzyj ją solą,… 09/16/2024
|
Szarlotka
Składniki: 2 szklanki mąki, 200 g masła, 1/2 szklanki cukru, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych), cukier waniliowy, cynamon… 09/13/2024
|
Śliwkowa tarta z kruszonką
Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej, 100 g masła, 50 g cukru, 1 jajko, szczypta soli Składniki na nadzienie: 500 g śliwek, 50 g cukru,… 08/30/2024
|
Sałatka z grillowanego bakłażana
Składniki: 1 duży bakłażan, 2 czerwone papryki, 1 pokrojona w cienkie plastry cebula czerwona, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 drobno posiekany ząbek… 08/28/2024
|
Szaszłyki z kurczaka
Składniki: 2 piersi z kurczaka, 1 świeży ananas, 2 czerwone papryki, 3 łyżki sosu sojowego tamari, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczka startego imbiru, 2 ząbki czosnku… 08/25/2024
|