Gotowanie

Święto Dziękczynienia w USA nie może obyć się bez soczystego indyka. Ten przepis sprawi, że mięso będzie delikatne, aromatyczne, a skórka złocista i chrupiąca. Składniki:…

Składniki: 500 ml mleka, 100 ml śmietanki 30%, 100 g gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka kakao, ¼ łyżeczki cynamonu, szczypta soli, pianki marshmallow lub bita śmietana…

Składniki: 1 kg dyni (obranej i pokrojonej w kostkę), 1 marchewka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 litr bulionu warzywnego, 2 łyżki masła, 100 ml…

Składniki: 300 g puree z dyni, 200 g mąki pszennej, 100 g cukru trzcinowego, 100 ml oleju roślinnego, 3 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,…

Składniki: 1 kg dyni (najlepiej Hokkaido lub piżmowej), 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka świeżo startego imbiru, 1 puszka mleka kokosowego (400 ml), 1…

Składniki (ok. 1 litr): 1,5 kg jabłek (różne odmiany, słodko-kwaśne), 500 ml wody, 100 g cukru (lub miodu), 1 laska cynamonu, 3 goździki, 1 cm…

Składniki (4 porcje): 4 duże jabłka, 50 g sera pleśniowego (np. Gorgonzola), 30 g orzechów włoskich, posiekanych, 1 łyżka miodu, szczypta cynamonu Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik…

Składniki: 5 dużych pomidorów, 1 ogórek, 1 papryka czerwona, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz Wykonanie: Warzywa umyj, pokrój i zmiksuj…

Składniki: 2 duże cukinie, 200 g mięsa mielonego (np. z indyka lub wieprzowego), 100 g ugotowanego ryżu, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 jajko, przyprawy:…

Składniki: 2 cukinie, 150 g serka śmietankowego (np. typu Almette), świeże zioła: bazylia, koper, szczypiorek, sól, pieprz, oliwa z oliwek Przygotowanie: Cukinię pokrój w cienkie plastry…