 |
Dziś zawitamy do restauracji serwującej przysmaki kuchni basenu Morza Śródziemnego, czyli do greckiej restauracji. Zacznijmy może od najważniejszych składników dań tejże kuchni. To przede wszystkim… 08/02/2019
|
Gotowanie
Nasza wielka grecka uczta w kuchni Zorby
Jak ją rozbierali to nad nią płakali, czyli cebula w roli głównej
 |
Cebula to warzywo uprawiane niemal we wszystkich krajach na świecie. Pochodzi prawdopodobnie z Azji Środkowej, a jej rysunki znajdowane są na wykopaliskach w Palestynie pochodzących z epoki brązu sprzed około 5000 lat p.n.e. Ma niską… 07/27/2019
|
Deserowy raj
 |
Dziś o najbardziej pożądanych przez smakoszy deserach kilku europejskich krajów. Okazji ku temu, by je spróbować będzie kilka, dlatego warto uraczyć wasze towarzystwo którymś z… 07/20/2019
|
Grillowany kurczak
 |
Składniki: • 2 piersi z kurczaka • 1/2 cytryny • 2 ząbki czosnku • 1 łyżka suszonego tymianku • 5 łyżek oliwy extra virgin •… 07/20/2019
|
Popularna przyprawa ochroni nas przed rakiem?
 |
Jak sugerują badania, używany jako przyprawa szafran może hamować namnażanie się komórek raka wątroby i pobudzać ich obumieranie. Rak wątrobowokomórkowy, inaczej pierwotny rak wątroby (HCC)… 05/10/2019
|
Największy ssak Ameryki Północnej – Bizon na talerzu
 |
Bison, buffalo… te dwa słowa często używane są wymiennie, a to błąd. Bison to w naszym języku bizon. Buffalo natomiast to bawół. Te, występujące w… 04/30/2019
|
Wielkanocny stół
 |
Wielkanoc już wkrótce, czas więc zastanowić się jakie świąteczne potrawy zjawią się na naszym stole. Pasztet z kaczki i żurawiny • 1 kaczka (1.3 kg ugotowanego… 04/11/2019
|
Sałatkowy kram
 |
Sałatka z soczewicą, gruszką i rukolą 1 cup płatków kokosowych niesłodzonych 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżki miodu olej kokosowy 5 oz rukoli 1 1/2… 04/11/2019
|
Warzywne kulki i polędwiczki
 |
Kulki warzywne Składniki na kulki 30 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach 15 dag warzywa (kukurydza ugotowana lub z puszki, ugotowana marchewka i pokrojoną w kostkę,… 04/04/2019
|
Borówkowe smoothies
 |
Borówkowa moc 1 cup jeżyn 1 cup borówek 1 banan liść jarmużu 1 łyżka spiruliny Do dekoracji: kiwi, borówki, mango, nerkowce, pyłek pszczeli. Jeżyny, borówki,… 03/29/2019
|