![]() |
Przez długi czas szparagi uważane były za królewskie warzywo i tak też należy je traktować! Ugotować szparagi to prawdziwa filozofia i myślę, że stąd wzięła… 04/08/2016
|
Gotowanie
Królewskie szparagi
Kuchnia lordów i robotników
![]() |
Kuchnia brytyjska nigdy nie uchodziła za kuchnię wykwintną lub szczególnie skomplikowaną. Jednak czasy te minęły. Dziś Brytyjczycy mogą pochwalić się niezłymi osiągnięciami sztuki kulinarnej. Dlatego… 04/02/2016
|
Sałatki – najzdrowszy sposób odżywiania
![]() |
Zdrowe odżywianie i domowe gotowanie staje się coraz popularniejsze wśród młodszego i starszego pokolenia. Dziś kilka uwag na temat zdrowych sałatek. Jak powinniśmy je przygotowywać,… 04/02/2016
|
Nożem i widelcem
![]() |
Żurek wielkanocny W wielu rejonach Polski na śniadanie wielkanocne podawało się żurek. Zakwas: – 3/4 szklanki mąki żytniej – 2-3 ząbki czosnku – 2 szklanki… 03/24/2016
|
Zapraszamy na ucztę – Królik w śmietanie
![]() |
Królik w śmietanie 1 królik 4 cup’y bulionu 3 łyżki oleju 6 łyżek mąki 1 cebula, poszatkowana 1 duża marchew, pokrojona w talarki 1 cup… 03/22/2016
|
Świąteczny stół
![]() |
Stół wielkanocny tak jak bożonarodzeniowy to wizytówka naszego domu. Jest to centralne miejsce spotkania podczas wielkanocnego śniadania, kiedy to zasiadamy aby się podzielić święconką i… 03/20/2016
|
Wielkanocne pisanki
![]() |
Większość z nas z braku czasu idzie na łatwiznę i nie bawi się w robienie pięknych pisanek tylko gotuje jajka na twardo i wkłada do… 03/19/2016
|
Życiodajne zioła
![]() |
Właściwości ziół były doceniane już od czasów starożytnych i nie mam tu na myśli tylko ich znaczenia w ziołolecznictwie, ale także w kuchni. Przeróżnego rodzaju… 03/14/2016
|
Uczta u Patryka, czyli wspaniałe piwo, posiłek i swawole!
![]() |
Zacznijmy od tego, że święto patrona Irlandii, świętego Patryka (St. Paddy’s Day) jest jednym z popularniejszych świąt obchodzonych w Chicago. Najlepszy i najczęstszy sposób na… 03/12/2016
|
Czosnek jest dobry nie tylko na wampiry
![]() |
Kto w jego właściwości nie wierzy? Przecież to panaceum na wszystko, nie tylko na odstraszanie wampirów. Jakby nie było to naturalny antybiotyk. Na świecie istnieje przeszło 250… 03/09/2016
|