 |
Na półkach sklepowych znajdziemy dziesiątki olei, olei z oliwek i innych tłuszczy do smażenia, pieczenie, itd. Niektóre znoszą wysoką temperaturę lepiej od innych. Wybrać odpowiedni… 05/16/2017
|
Gotowanie
Olejowy zawrót głowy
Nożem i widelcem – Malinowy mus
 |
Malinowy mus • 3 1/2 cup świeżych malin + 10 – 20 świeżych malin do dekoracji • 2 łyżeczki żelatyny • 3 łyżki zimnej wody… 05/06/2017
|
Fusion Sushi – polskie sushi
 |
Jak to się ma do polskiego smaku? Fusion Sushi Dziś o japońskim wynalazku kulinarnym, sięgającym swymi korzeniami IV wieku naszej ery, a który podbił cały… 04/28/2017
|
Nożem i widelcem – kurczak w boczku
 |
Kurczak w boczku • 1 funt piersi z kurczaka • 9-15 plasterków boczku surowego • 2-3 łyżki curry • sól i pieprz • 1/2 łyżeczki… 04/23/2017
|
Pochodzenie nazw potraw
 |
Jedząc różne potrawy nie zastanawiamy się, skąd wzięły się ich nazwy, a często są to bardzo ciekawe historie związane z kreacją wielkich kucharzy lub przypadkowych… 04/22/2017
|
Jak pozbyć się nadmiaru zimowego tłuszczyku
 |
Zimowe lenistwo za nami, wiosna w rozkwicie, a my nie możemy patrzeć na siebie. Tu coś „się wylewa”, tam „coś się nie mieści”, a poza… 04/21/2017
|
Zjeść zmarszczki!
 |
Zanieczyszczenie powietrza i gleby, a co za tym idzie pożywienia nie sprzyja zachowaniu przez nas młodości, a zwłaszcza zdrowej, młodzieńczo wyglądającej, gładkiej skóry. Jednak nie… 04/18/2017
|
Kuchnia naszych węgierskich bratanków
 |
Jak to się ma do polskiego smaku? Kuchnia Węgier to jedna z kuchni krajów środkowo europejskich. Tak jak wiele z nich, bazuje ona na mięsie,… 04/11/2017
|
Nożem i widelcem – Wiosenne śniadanie we dwoje
 |
Wiosenne śniadanie we dwoje • 2 pomidory • 10 zielonych szparagów • 3 łyżki oliwy • 3 jajka • szczypta tymianku • sól, pieprz Pomidora… 03/27/2017
|
Cebulowy świat
 |
Doceniana od wieków. Stosowana w leczeniu. Bogata w substancje bakteriobójcze. Cebula i jej przetwory pomagają nam w przeziębieniach, zapaleniach gardła, zakażeniach dróg oddechowych, a nawet… 03/22/2017
|